ÜBER UNS
wie alles begann ...?
Was einst als eine kleine Idee in Bad Dürkheim begann, ist über die Jahre zu einer Herzensangelegenheit geworden.
Vor fast fünf Jahren eröffneten wir dort unser erstes Restaurant – mit einer klaren Vision: japanische Küche mit Qualität, Respekt und Leidenschaft zu servieren.
Kinjo war von Anfang an mehr als nur Sushi. Es ging uns um Frische, Handwerk und die Liebe zum Detail – aber vor allem um Menschen. Gäste, die zu Stammgästen wurden. Abende, die in Erinnerung blieben. Vertrauen, das langsam wuchs.
Mit der Zeit reifte der Wunsch, diesen Weg weiterzugehen. Nicht größer – sondern bewusster. Nicht lauter – sondern besser.
So entstand Kinjo Rappenau.
Unser zweiter Standort, geprägt von den Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolgen der letzten Jahre. Ein Ort, an dem wir das Gelernte mit neuer Energie verbinden – moderner, klarer und dennoch tief verwurzelt in unserer Philosophie.
Kinjo Bad Rappenau steht für Beständigkeit und Weiterentwicklung. Für ehrliche Küche, sorgfältig ausgewählte Zutaten und einen Service, der von Herzen kommt.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen –
und gemeinsam ein neues Kapitel der Kinjo-Geschichte zu schreiben.
